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自制酱牛肉

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自制酱牛肉
土豆泥 2017-12-11

自制酱牛肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制酱牛肉做法图解1)

1.牛腱子肉洗净备用

步骤二
自制酱牛肉做法图解2)

2.准备黄豆酱 葱姜 花椒 大料

步骤三
自制酱牛肉做法图解3)

3.牛肉过凉水去除血沫

步骤四
自制酱牛肉做法图解4)

4.高压锅烧开水放入黄豆酱调成酱汁

步骤五
自制酱牛肉做法图解5)

5.放入焯过水的牛肉,家入葱姜花椒大料烧开加阀中火压20分钟。

步骤六
自制酱牛肉做法图解6)

6.取出放凉。

步骤七
自制酱牛肉做法图解7)

7.吃时切片即可

黄豆酱很咸,所以盐就不要放了。

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