花醉千杯客
2017-12-09
1.面粉中加入盐、酵母拌匀；
2.加入温水先搅拌成絮；
3.揉成光滑面团后加点橄榄油再揉均匀，放温暖处发酵；
4.等面团发酵至两倍大，揉去空气；
5.玉米和豌豆焯水；樱桃番茄切4半；
6.电饼铛预热下盘后，选择“烤肉”键，放入切小片的杏鲍菇和培根，加热结束后刚好煎成金黄；
7.把面团摊开在电饼铛下盘；轻轻戳些孔，刷上番茄酱，撒一些披萨草；
8.先铺上一层奶酪，然后摆上培根和蘑菇，洒上玉米和豌豆；
9.再摆上樱桃番茄，撒上一层奶酪；盖上上盘，我选择了“肉饼/锅贴”键，预热结束后，加热了两次；
10.好香的披萨就做好啦；
11.底层我加热两次都不会糊的哦，还有点脆脆的正是我们家喜欢的~但是上层饼皮是软的呢~
如果想拉丝什么的，加热一次就可以了。我们家的披萨一般喜欢烤的时间稍久一点~
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