紫薯泡菜屋
2017-12-10
1.橙子皮擦成屑
2.鸡蛋和糖粉混合
3.用蛋抽搅打均匀至起泡
4.倒入蜂蜜
5.加入橙皮屑搅拌均匀
6.泡打粉和低低筋面粉混合均匀，过筛到蛋液里，
7.用刮刀刮拌均匀
8.黄油放入小锅中
9.加热至融化，倒入面糊中，
10.切拌均匀
11.盖上保鲜膜，入冰箱冷藏1小时
12.将冷藏好的面糊放入裱花袋中
13.模具上刷一层融化的黄油
14.将面糊挤入模具中至七分满
15.放入预热200度的烤箱，12分钟
1、橙子皮或是柠檬皮都可以用，但私以为橙皮清香更配玛德琳2、蜂蜜加入让这款蛋糕风味十足，若是不吃蜂蜜的可换成麦芽糖浆3、模具刷一层黄油或者沾一层面粉，就能达到不粘的效果，非常好脱模4、搅拌好的面糊要放入冰箱至少一个小时，这样才能出现性感的小肚子
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