1.1.准备好豆渣(任何豆类都可)洋葱,胡萝卜,马蹄全部剁碎备用
2.准备好的材料,豆渣,蔬菜碎,打入鸡蛋,少量面粉,盐,胡椒粉,糖,调味,和好面团.
3.戴好手套,捏好丸子,丸子内包放入芝士,锅内放油,炸两次即可.
也可换作海鲜类的馅料,类似鱿鱼,虾都是不错的选择,最后可裹上面包糠炸,喜欢摆造型可在最后用海苔碎点缀哦
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