咖妃咖啡
2017-12-30
1.面粉加入酵母、白砂糖和水揉成面团
2.放到一边发酵
3.发酵两倍大时取出
4.用擀面棍擀薄，用模具印出圆圆的包子皮
5.猪肉洗净剁碎
6.放入酱油、葱花、五香粉和少许清水
7.朝一个方向搅打成肉泥
8.取一块包子皮放入猪肉馅，慢慢收口，把包好的包子醒10分钟后，放入烧开水的蒸笼里
9.隔水蒸20分钟即可
1、肉馅始终顺一个方向搅动。2、包子蒸好后不要立即开盖，焖3分钟再开盖。
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