哎做菜的丹丹
2018-01-01
1.黄油软化后加入糖粉、盐打至体积变大，颜色发白。
2.两个熟蛋黄用勺子按压过筛
3.低筋面粉和玉米淀粉混合筛入
4.揉成面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏半小时
5.取出面团，分成无数个均匀的小圆球，放在烤盘上轻轻一按，这自然的裂纹就形成啦。
6.烤箱160度预热10分钟后 再 160度烤15分钟就OK啦。烤箱中层。
7.放在烤网上晾凉
8.成品照。真的入口即化，快来尝试吧！
有些方子写的冷藏一小时，那样拿出会冻的硬邦邦，半小时就OK！
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