1.粘米粉、糯米粉混合拌匀
2.加入清水拌成干粉状
3.粗粉过筛,用勺子帮忙压
4.成为细腻的干粉
5.放1/3干粉入6寸蛋糕模,抹平
6.均匀抹上自己做的红豆沙
7.再铺上1/3干粉,抹平
8.均匀放入红枣
9.把剩余干粉倒入抹平
10.放入蒸锅,大火蒸35分钟
11.脱模切块食用,美味!美味!
如果放红枣请先用开水煮3-5分钟,再闷15分钟,让红枣软一点,感觉还是纯豆沙的更搭配!豆沙和红枣都是甜的,所以米粉里面我就没再放糖!
蒸水糕,蒸糕是大家都吃过的,蒸糕采用糯米为原材料,搭配很多不…
米糕的颜色白白润润的外形又胖胖的太能够吸引人想去吃一口的欲望…
广东芋头糕,广东菜因为独具特色被人们亲切的称为广式。广东菜最…
相传在秦始皇时期,一地村民所收获大米成色太差,害怕无法交差。…