活着就要吃
2017-11-28
1.面粉放水和成团。
2.用油和面粉调成油酥。比例大概是1:2.
3.面团擀成饼，涂抹油酥。
4.卷起。
5.分成小剂子。
6.小剂子两端向里折，按扁。
7.擀成饼。再卷起，擀成饼，如此三次。
8.然后擀圆。
9.包入馅料。
10.收口按扁。
11.均匀地切八刀。
12.每一片向右90度旋转。
13.做成花状。烤箱预热，二百度烤十五分钟左右即可。
做油酥做好使用热油，这样的点心会香。
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