馋嘴猫
2017-08-18
1.将牛肉洗净（ps:买的时候就让别人切好了，所以省去切这一步了）
2.锅里加冷水，将牛肉放进去焯水
3.将焯好水的牛肉捞出洗去焯水的沫
4.锅里倒入适量橄榄油烧热
5.倒入牛肉翻炒
6.炒到没水份倒人适量的料酒和盐继续翻炒
7.加入水开大火
8.加入葱段、姜片、花椒和适量的盐
9.开锅后转到高压锅里同时把切好的胡萝卜也放进去
10.将高压锅调到降脂炖就ok了
11.高压锅工作完成后盛出就可以享用美味了
无
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