丁厨房
2018-01-28
1.准备好材料。
2.西红柿切丁，蒜切碎，小葱切小段备用。
3.茄子削皮切丁泡入水中备用。
4.锅中倒入油，加八角花椒炒出香味后将八角花椒盛出。
5.倒入蒜碎爆香。
6.倒入西红柿翻炒出汁。
7.加入肉汤烧一会儿。
8.倒入茄丁翻炒，肉汤是咸的，盐要少放。可出锅前放少许盐，撒入葱花。
9.盛入盘中即可享用。
肉汤是咸的，盐可以少放一些，出锅前加少许盐撒入葱花即可。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是…
西红柿炒茄丁