吃货本质 2018-01-31

主料

• 西红柿60
• 紫皮茄子100

辅料

• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.茄子、西红柿洗净。

步骤二

2.切好。

步骤三

3.起油锅翻炒西红柿。

步骤四

4.下茄丁。

步骤五

5.滑散炒匀，加一点点水炖煮。

步骤六

6.汤汁收干，加盐提味出锅。

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