营养食府
2018-03-09
1.猪皮洗干净凉水泡一个小时。
2.水煮开放姜酒煮猪皮8到10分钟
3.把猪皮的脂肪刨干净，越干净越好
4.切成小片，用盐搓洗7.8次
5.放桂叶橙皮姜八角一点酒盐。电高压锅煮肉的功能，还差10分钟的时候拔掉电，晾凉。
6.把配料夹出来，倒入方形容器。放冰箱上层一夜
7.取出切片
8.用香菜蒜米酱油香油小柠檬没有的话放点醋，然后淋上去
9.完成
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