1.把全麦粉,泡打粉,奶粉,玉米淀粉,小苏打过筛备用。
2.鸡蛋加入糖盐拌匀。
3.只要拌匀就好。
4.加入油拌匀。
5.加入过筛好的粉。
6.揉成团就可以了。
7.把面团擀至约0.3厘米厚的面片,切去边角。
8.先切成方块。
9.然后再对角切排入烤盘。
10.送入已经预热的烤箱中层175度12分钟。
11.烤好的饼干待凉后非常的酥脆,低脂也可以很酥脆哦!
这款饼干小苏打和泡打粉对饼干的酥松度起着很重要的作用,不能省略哦!
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