小菜一蝶 2018-01-21

主料

• 萝卜1个
• 羊排200

辅料

• 蒜3瓣
• 花椒1小勺
• 味精适量
• 枸杞1小勺
• 葱1棵
• 盐适量
• 香菜1小棵
• 姜1小块
• 辣椒l个

步骤一

1.准备羊排和红萝卜

步骤二

2.羊排放入水中，加入葱姜蒜辣椒花椒氽下

步骤三

3.烧开去血腥捞出洗净

步骤四

4.把萝卜去皮切成滚刀块，准备好葱姜蒜辣椒花椒枸杞等作料

步骤五

5.水烧开，放入洗净的羊排，作料

步骤六

6.炖制30分钟，加入萝卜，盐，再炖10分钟

步骤七

7.炖熟加入味精提味

步骤八

8.盛碗，加入香菜。

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