喵喵喵的三厨房
2018-03-05
1. 羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
2. 锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
3. 水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
4. 砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
1水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；2白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。3此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。
萝卜汤面，萝卜炖汤是最好吃的，毕竟萝卜本来就汁液很多，加上汤…
说到清炖羊排，我最有发言权了，因为清炖羊排是我最拿手的菜之一…
羊肉炒茄子是一道用茄子还有羊肉等等为原材料做成的一款食物，这…
冬季天气太冷了的时候，总不愿意洗菜做饭，就可以做这个羊排焖饭…
