天天来饭馆 2017-11-28

主料

• 馒头3个

辅料

• 五香粉适量
• 面粉适量
• 红萝卜1根

步骤一

1.把馒头用热水泡开控去多余水分，胡萝卜切成细丝（短一些）放入馒头中，加入适量面粉搅拌均匀（面粉不要太多，太多的话炸的时候会炸开

步骤二

2.把油烧至八成熟时把拌好的糊糊紧成丸子放入油锅，定型后小火慢炸，期间最好不要用漏勺碰触丸子，以免丸子不成型，轻轻晃动锅子即可

步骤三

3.小火慢慢炸至金黄色即可捞出盛盘即可

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