唯美食不可辜负
2017-12-02
1.排骨用热水清洗干净，然后沥干水分
2.大葱、胡萝卜切滚刀块
3.锅内下油，油热把大葱放入煸香，再加入排骨中火煎至排骨表面微黄
4.加入胡萝卜块同样煎至表面发黄
5.加入料酒、生抽、老抽、白糖炒匀，加入适量开水继续焖制
6.直至汤汁收干即可
无技巧。
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