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自制汉堡胚

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自制汉堡胚
咖妃咖啡 2017-12-21

自制汉堡胚

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制汉堡胚做法图解1)

1.牛奶,糖盐加入,可以先留一点牛奶以防太湿

步骤二
自制汉堡胚做法图解2)

2.加入鸡蛋液

步骤三
自制汉堡胚做法图解3)

3.加入高筋面粉

步骤四
自制汉堡胚做法图解4)

4.揉成面团

步骤五
自制汉堡胚做法图解5)

5.静置两个小时

步骤六
自制汉堡胚做法图解6)

6.有筋膜

步骤七
自制汉堡胚做法图解7)

7.加入黄油酵母

步骤八
自制汉堡胚做法图解8)

8.揉成面团

步骤九
自制汉堡胚做法图解9)

9.取出分成剂子然后醒10分钟

步骤十
自制汉堡胚做法图解10)

10.然后搓圆

步骤十一
自制汉堡胚做法图解11)

11.二发两倍大

步骤十二
自制汉堡胚做法图解12)

12.刷蛋液

步骤十三
自制汉堡胚做法图解13)

13.撒白芝麻

步骤十四
自制汉堡胚做法图解14)

14.烤箱预热 160°20分钟

步骤十五
自制汉堡胚做法图解15)

15.烤好取出

我个人做的比较大,亲们也可以做成7-8个我用的是静置法,这样一发即可

低价天天有,点我送到家

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