冰雪李二塘
2017-12-04
1.带鱼洗净切段
2.葱姜蒜切片，干辣椒切段，准备花椒
3.打一个鸡蛋
4.带鱼段两面沾蛋液
5.锅中多倒些油，油热后煎带鱼
6.带鱼煎至两面金黄盛出沥油
7.煎好的带鱼
8.锅中留底油炒香香料
9.放入煎好的带鱼
10.放糖酱油醋调味
11.倒入热水炖20分钟
12.鱼熟后出锅
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红烧带鱼