1.新鲜的小河虾,活的呢!用水泡泡洗干净!
2.放入一点盐,只要一点点就好,河虾本身有咸味!放入面粉
3.把盆子颠颠,让面粉与小虾充分拌匀!不要用筷子搅拌!
4.热锅温油,量比平时炒菜多一点
5.放入混了面粉的小河虾
6.小火轻轻翻炒
7.五六分钟就差不多了,撒点孜然粉出锅!一点孜然粉就好,不要盖过河虾的鲜味!也可以不放!我喜欢炸的东西撒上一点孜然粉
8.装盘开吃!真的好好吃!鲜美!
放入面粉后,把盆子颠颠,让面粉与小虾充分拌匀!不要用筷子搅拌!
来自说好不贪食
来自馅汤圆醉酒
来自橙子
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