绝味下饭馆
2018-03-10
1.白菜苗用清水洗净;
2.充分沥干水份;
3.把蒜头拍碎去衣,切碎;
4.锅里下油,爆香蒜蓉;
5.蒜蓉出味后下白菜苗;
6.炒匀,炒至白菜苗有点下去了,断生的感觉;
7.加一点盐和生抽调味即可!
没什么技巧,主要是食材鲜嫩都会好吃啊~
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