1.新鲜茴香焯水
2.捞出切碎
3.鸡蛋打散
4.起油锅炒熟
5.把鸡蛋和茴香放在碗里
6.加适量盐
7.加鸡汁
8.加点砂糖
9.加点胡椒粉
10.加香油
11.搅拌均匀
12.面粉加适量水揉成团
13.撮成长条
14.切成小剂子
15.取1个剂子,压扁擀大
16.中间放上馅料
17.像包包子一样包好
18.预热电饼铛双面刷油
19.放入茴香鸡蛋饼,盖上盖子,3-4分钟
20.中途可以看看,或者翻面
我用的面团,没有发酵的有了电饼铛真的方便多了
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