麻辣小川
2017-12-17
1.准备好青椒和鸡蛋
2.青椒切成块
3.锅中倒入油，把油烧热
4.鸡蛋打散，倒入锅中，鸡蛋成型后，用铲子把鸡蛋切成块
5.加入切好的青椒，翻炒均匀
6.加适量酱油
7.加适量盐
8.装盘
1.如果怕辣，可以把青椒筋切掉，我家比较能吃辣，就省去这一步2.盐可以加在鸡蛋中，可以避免鸡蛋中的咸淡不均匀3.炒鸡蛋油可以多一些，热点，这样鸡蛋蓬松比较好，也会出很多的鸡蛋
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