食全食梅
2018-04-04
1.首先将青椒切块。
2.准备一个碗，将鸡蛋打入碗中，加半勺盐、胡椒粉、料酒，打散搅拌均匀。
3.锅中倒入油，下入鸡蛋液，炒至蛋花状后盛出。
4.锅中再倒入油，下入青椒翻炒，待青椒变软后加半勺盐，再倒入鸡蛋，翻炒均匀，即可出锅食用。
1、鸡蛋在炒制过程中，可根据自已的喜好，划散成大块。2、青椒的熟软程度，请根据自已的口感选择。
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