1.木耳洗泡发洗干净,掰成小朵,蒜苗洗干净切成段备用
2.油条切成段
3.油烧热倒入油(稍微多一些,油条会很酥脆)
4.倒入油条翻炒,让油条都变得酥脆,就可以出锅
5.锅中重新倒入油,油烧热
6.倒入木耳,翻炒至快熟,加入蒜苗翻炒均匀
7.加入酱油,翻炒
8.重新加入油条翻炒
9.加入盐,翻炒均匀就可以出锅
10.成品
1.蒜苗也可用大葱味道是差不多的。2.油条一定要重新炒焦脆才好吃,如用油炸效果更加好
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