1.将木耳泡发洗净备用
2. 肉末加入生抽、盐、料酒、胡椒粉、白糖,朝一个方向转圈搅拌均匀,腌十分钟
3.将油条切成小节
4.葱姜蒜苗切好
5.锅中倒油,油烧热下油条炒焦脆盛出备用
6.锅内留余油下肉泥翻炒
7.炒变色断生后下入葱姜蒜苗
8.下木耳进行翻炒
9.将炒好的油条倒回锅
10.加适量盐翻炒均即可
油条一定要重新炒焦脆才好吃
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