甜点女孩
2017-12-30
1.主要材料
2.将茄子土豆西红柿切成小丁，葱切葱花，姜切末
3.锅内热油，加入葱姜炒香，加入肉馅炒至变色，然后加入西红柿丁和土豆丁炒至变软
4.待西红柿炒出汤汁，加入茄丁翻炒
5.炒至茄丁软烂，加入豆瓣酱，拌匀翻炒
6.茄丁完全熟烂，加入葱姜拌匀出锅即可
7.清汤下面条，熟透过一遍凉水，配上炸酱，非常好吃！
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