薯片小排肉
2018-02-15
1.所有材料全部混合，搅拌成絮状
2.揉成面团。室温发酵50分钟后
3.再移入冰箱冷藏发酵12小时以上。
4.发酵好的面团，排气，分成六等份。
5.取一等份，撖成长方形
6.由上至下卷起来。
7.然后再头尾打个卷。
8.依次做好6个面包坯。
9.二次发酵至2倍大，刷上蛋液，洒上芝麻。
10.入烤箱180度烤18分钟。
11.内部组织也很好。
无
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