1.擀好的饺子皮。
2.把肉馅放在饺子皮中央。
3.完成一个成品。
4.在蒸笼里放8小片生菜叶,再放上包好的饺子。放入锅里隔水用大火蒸15分钟。
5.蒸好之后,先不要马上开盖子,焖3分钟再打开。
6.取出饺子,装碟子,配上饺子醋就可以食用了。
饺子皮不要擀得太厚了,会影响口感。
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