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易做的肉末油条

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易做的肉末油条
麦兜小厨 2017-11-17

易做的肉末油条

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.将所需食材准备好

步骤二

2.肉馅用酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉、姜粉腌制好;韭菜切段;胡萝卜切成小的菱形块;黑木耳撕成小朵。

步骤三

3.油条切成适量的小节

步骤四

4.锅中放少许油,温热时放入肉馅

步骤五

5.快速翻炒散

步骤六

6.放入葱末爆香

步骤七

7.放入胡萝卜

步骤八

8.翻炒至胡萝卜变软

步骤九

9.再放入黑木耳

步骤十

10.加入少许盐调味(一定要少放)

步骤十一

11.放入韭菜

步骤十二

12.倒入油条段

步骤十三

13.快速翻炒均匀即可出锅。

步骤十四

14.美味又好吃的肉末油条做好啦。

1)肉馅已提前用调味料腌制好了,制作时一定要少加盐,防止口味过重。2)炒制的顺序要充分考虑到不同蔬菜的成熟难易程度。3)韭菜非常易熟,最后加入韭菜和油条时要快速翻炒即可出锅。

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