食尚 2017-12-03

主料

• 油条1根
• 青蒜2根
• 木耳5朵
• 瘦肉50

辅料

• 白糖适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 油适量
• 姜1块
• 胡椒粉适量
• 小葱1根

步骤一

1.干的黑木耳提前泡发

步骤二

2.青蒜切丝

步骤三

3.瘦肉切小粒，用姜米，盐，生抽，白糖，胡椒粉，小葱粒调匀

步骤四

4.油条切块

步骤五

5.锅中放多一些油，把油条煎香

步骤六

6.盛出，条油炒肉末

步骤七

7.肉变色后放木耳，青蒜炒，放煎香油条炒两三分钟

步骤八

8.调入盐，白糖，炒匀盛出

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