1.先把菠萝切成小丁
2.放入料理机里面
3.盖好盖子进行搅拌
4.把搅拌好的菠萝放到锅里小火进行熬制
5.熬到水分减了一半再放入冰糖,喜欢甜的就多放些,自己酌情掌握。
6.熬到水分没有了粘稠了就可以熄火了
7.这样透明就是最好了
8.盛入瓶子里密封,放到冰箱里保存。
菠萝的纤维比较粗,加热之后果粒不太容易软化,因而熬煮的过程要比其他浆果类的水果来的长,花点时间、用点耐心,慢慢用小火熬煮才会收获好口味的菠萝果酱哦。
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