食香天下
2017-12-30
1.带鱼一条去内脏去头尾
2.切段用盐，姜，料酒腌10分钟，腌出的水份倒去不要
3.盘底铺一层姜丝，再把带鱼放在盘上，淋些蒸油豉油，几大勺剁椒，淋一些香油，上锅蒸10分钟
4.蒸好后取出装盘即可
剁椒偏咸，不用再放盐了和姜丝一起加一些葱段铺在盘中更加银鳞并不是鳞，而是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥无味的优质脂肪。
红烧带鱼:带鱼是一种来自于大海的鱼类，近几年很受欢迎。带鱼肉…
糖醋带鱼制作十分简单，而且带鱼的刺很少，肉质鲜美细嫩，带鱼的…
带鱼是我们最常见的海鲜鱼类之一，带鱼的肉质很细腻，没有小刺，…
香煎带鱼我们平时在外面饭馆里很容易看见这道美味的，如果自己也…
剁椒蒸带鱼