吃菜不是饭
2017-12-26
1.除花生酱外的食材放入面包机揉至光滑面团
2.放入温暖处发酵至原来的2倍 大
3.面团排气后分成5份
4.把5份面团依次擀成圆形
5.准备好花生酱
6.除最上面的那层不涂花生酱外，其它层都涂抹上 花生酱，涂抹的多少根据自己的喜好（我涂的较少，减肥呢，哈哈）
7.如下图先分成相等的8份，中间不切断
8.后再把每份分成2份，相当于分 成了16份
9.每份以圆心为固定点，向左扭动360度，相邻的2份向右扭动360度。然后稍微整形后放入温暖处进行二次发酵，最后刷上蛋液
10.入烤箱180度25分钟即可
1、这个面包在烤制过程中，最好使用活底的蛋糕模具2、扭制面包的过程相当重要，稍微变化一下，花纹就会变化，所以想清楚再动手3、花生酱属于高热量是食物，涂抹时尽量减少分量
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