1.牛奶泡好,加入白砂糖,冷却
2.加入面粉和酵母粉
3.揉好面团
4.盖上盖子,随其发酵
5.早上起来,面团已经发酵好了
6.将发酵好的面团再次揉合
7.揪下一块揉成条状
8.菜刀切成馒头状
9.重复上述步骤,做成刀切馒头
10.馒头两个,上锅蒸
11.十五分钟后,蒸好的馒头就可以吃了
牛奶冷了之后才能放入面粉,冬天发酵时间尽可能长一点
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