虎妈食堂
2017-12-04
1.新鲜核桃去皮。
2.放入烤箱180度预热，烤5分钟
3.准备好食材，鸡蛋打散，成全蛋液
4.打蛋盆坐在电子称上，称量。倒入植物油，糖粉，全蛋液(留一部分刷表面)，盐搅打混合均匀就好，不需打发。
5.加入面粉，小苏打拌匀
6.加入烤好的核桃仁(据自己口感，弄成小块）
7.混合成面团，静置10分钟。
8.据自己喜好，取小团面团揉圆
9.按压到烤盘上
10.一个个摆放齐，刷上蛋液点掇黑芝麻
11.入180度预热好的烤箱，降到150度烤20分钟（据自己烤箱脾气调）
12.取出晾凉即可
13.香酥美味吃起来
核桃仁烤熟的更香饼干大小形状依自己喜欢烤箱温度和时间按自家烤箱脾气调我们家不耐糖，喜欢甜的可以加到80g
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