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夏日必备凉菜麻酱豆角

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夏日必备凉菜麻酱豆角
我家的美食 2017-12-23

夏日必备凉菜麻酱豆角

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
夏日必备凉菜麻酱豆角做法图解1)

1.原料图。

步骤二
夏日必备凉菜麻酱豆角做法图解2)

2.豆角切段焯水断生,投入凉白开里备用。

步骤三
夏日必备凉菜麻酱豆角做法图解3)

3.沥干后加入盐,鸡精抓匀静置几分钟。

步骤四
夏日必备凉菜麻酱豆角做法图解4)

4.放入香醋,蒜碎,姜汁。

步骤五
夏日必备凉菜麻酱豆角做法图解5)

5.芝麻酱加1汤匙温水2茶匙芝麻油混合搅拌成可以流动的状态。

步骤六
夏日必备凉菜麻酱豆角做法图解6)

6.淋在豆角上面即可。

这个菜很简单清口。喜欢芝麻酱的话可以根据自己喜好多放一些。我在家做都喜欢每一个豆角上都沾满芝麻酱。豆角在家吃就直接拌开。

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