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营养丰富的蒜苔肉丝

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营养丰富的蒜苔肉丝
尚品美味 2017-12-26

营养丰富的蒜苔肉丝

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
营养丰富的蒜苔肉丝做法图解1)

1.第一步:蒜苔切段,青椒切丝。

步骤二
营养丰富的蒜苔肉丝做法图解2)

2.第二步:葱,姜,蒜,干辣椒备好。

步骤三
营养丰富的蒜苔肉丝做法图解3)

3.第三步:肉切成粗点的丝,料酒,盐,花椒粉,老抽腌制。

步骤四
营养丰富的蒜苔肉丝做法图解4)

4.第三步:热锅加底油八成热,滑炒肉丝。

步骤五
营养丰富的蒜苔肉丝做法图解5)

5.第四步:加入葱、姜、蒜、干辣椒丝加盐,花椒粉翻炒。

步骤六
营养丰富的蒜苔肉丝做法图解6)

6.第五步:放入蒜苔,青椒丝翻炒,加老抽继续翻炒。

步骤七
营养丰富的蒜苔肉丝做法图解7)

7.第六步:加味精调味,盛盘。

腌肉的时候加入一点熟油,炒出的肉更嫩,炒的时候还不粘锅。

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