精简小食馆
2018-01-18
1.1、将牛肉洗净，切成小方块；马铃薯洗净，削去皮，切成滚刀块。-
2.2、锅置火上，下入牛肉，酱油炒之，加入葱、姜、酱油，并加入水浸过肉块，盖上锅盖，用文火炖至肉快烂时，加入精盐、马铃薯放入再炖，炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成。-
贴士：肉、土豆酥烂、鲜香。土豆不能炖得过烂，应成块；在炖时可适量加些水，以免糊底
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
红烧牛肉土豆