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妈妈做的大盘鸡

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妈妈做的大盘鸡
扁担小厨屋 2017-11-28

妈妈做的大盘鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
妈妈做的大盘鸡做法图解1)

1.鸡腿切大块,用凉水泡泡血水!

步骤二
妈妈做的大盘鸡做法图解2)

2.土豆,红萝卜切块!

步骤三
妈妈做的大盘鸡做法图解3)

3.凉油放适量白糖,把白糖煮化,但不要烧焦了!

步骤四
妈妈做的大盘鸡做法图解4)

4.放入鸡腿煸炒五分钟!

步骤五
妈妈做的大盘鸡做法图解5)

5.放入葱段!

步骤六
妈妈做的大盘鸡做法图解6)

6.放入豆瓣酱!

步骤七
妈妈做的大盘鸡做法图解7)

7.放入耗油!

步骤八
妈妈做的大盘鸡做法图解8)

8.再放入酱油上色!

步骤九
妈妈做的大盘鸡做法图解9)

9.加开水没过鸡肉,小火炖煮15分钟!

步骤十
妈妈做的大盘鸡做法图解10)

10.再倒入土豆和青红椒,小火炖煮30分钟!

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