黄豆豆一家
2017-11-28
青椒，红椒，蒜头切碎备用
猪肉、香干切薄片，猪肉再用热水过一遍
热锅下油
加入蒜头爆炒
下入香干，猪肉，辣椒，大火翻炒
辣椒炒至变软后，加入适量的食盐
翻炒均匀后，加入适量水，水开后即可出锅
猪肉过了一道水后，会更有嚼劲
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