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家庭版-核桃酥

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家庭版-核桃酥
三宝饭桌 2017-11-28

家庭版-核桃酥

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家庭版-核桃酥做法图解1)

1.我买的是带壳的那种,把核桃剥开

步骤二
家庭版-核桃酥做法图解2)

2.把核桃放入烤盘里,烤箱150度烤约5分钟

步骤三
家庭版-核桃酥做法图解3)

3.剥开的核桃有点大,放在保鲜袋里,稍微用擀面杖敲一下

步骤四
家庭版-核桃酥做法图解4)

4.把所有的材料都放在碗里或盆里揉均匀。你的鸡蛋大的话,可以留出一点,用来刷蛋液

步骤五
家庭版-核桃酥做法图解5)

5.揉成团

步骤六
家庭版-核桃酥做法图解6)

6.分割成20克左右的团,用手揉圆,在压扁,用大拇指在中间按一下,在刷蛋液,撒上芝麻

步骤七
家庭版-核桃酥做法图解7)

7.烤箱预热,180度烤20分钟左右,表面上色就可以了

步骤八
家庭版-核桃酥做法图解8)

8.等到冷了,放入保鲜袋或罐头里。防止受潮。端上一盘美美的享受下午茶吧

我用的是土鸡蛋,小了点。所以没有剩余的蛋液,没有刷。感觉少了光泽。可是我看着有一种朴素之美,哈哈。也不错。有蛋液的话,还是刷一层好看

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