呱呱菜园
2018-01-04
1.准备红薯一个
2.去皮切成手指厚的片
3.准备蒸锅，放入适量凉水烧开
4.水开，放入切片的红薯，蒸20分钟。
5.蒸好的红薯放入白糖。（根据个人口味放少量即可，红薯本身就有甜味）
6.用勺子压成泥
7.再加入适量面粉
8.和均匀。（面粉少量少量的加入）
9.因为比较粘，带塑料手套压成饼状，两面沾上黑芝麻。 依次做好饼胚，也可边煎边做。
10.起一平底锅，加入适量菜籽油，油熟，放入饼胚用中小火煎到两面金黄即可。
11.装盘开吃。可以用吸油纸吸吸油再吃，更健康嘛
一定要用中小火慢慢煎，不然很容易糊哦~
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