1.杏鲍菇切片
2.尖椒和胡萝卜切菱形片
3.锅烧热放油
4.把杏鲍菇和胡萝卜放入已经放油的热锅里翻炒,炒到杏鲍菇和胡萝卜软了,
5.放料酒
6.放蚝油,如果有点淡可以放点盐,但别放多了,蚝油本身有咸淡
7.放蒜片
8.炒到蒜味出来后,就可以盛到容器里。
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