食全食美
2017-11-28
1.牛肉用冷水泡一会。
2.焯水后洗去杂质。
3.葱姜八角。
4.锅里加入适量水。
5.加入酱油。
6.加入黄豆酱，大火烧开，中小火炖煮。
7.煮至牛肉软烂即可，加入盐。
8.连汤汁倒入大碗里放凉切片。
开始时不要放盐，煮熟之后再放。
酱牛肉