最懂你的胃
2017-12-05
1.取出即食螺蛳粉里的干米粉，提前一晚上泡软
2.生菜叶洗干净撕小片
3.锅里烧开水，倒入米粉煮5分钟
4.就着煮米粉的水将生菜叶焯熟
5.将煮好的米粉和生菜叶捞出，放入碗里，倒入腐竹片
6.倒入配菜包（木耳丝+酸笋+酸豆角+胡萝卜干）
7.倒入花生米
8.大的不锈钢盆里倒入配好的酱味料、酸辣油、辣椒油
9.再酌情加点清水，煮开
10.将煮开的螺蛳汤倒入米粉中，拌匀就可以吃了
配给的干米粉要提前一晚上泡软，第二天再煮5分钟就可以了。
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螺蛳粉