小鱼儿的厨房
2018-03-24
1.食材。
2.把米淘洗干净。
3.香菇洗后切丁。
4.红枣去核切丁。姜切丝，葱切末。
5.鸡腿去骨切丁。
6.锅里入油炒香姜丝。
7.加入鸡肉丁翻炒。
8.加入香菇丁炒匀。
9.加适量料酒，生抽炒匀。
10.炒匀后装入电饭锅内胆中。
11.加入红枣和葱花。
12.加入适量清水。用的是大米，加了约650ML的水，沫过米约手指一关节。
13.通电源，按煮饭键。
14.煮好后，再拌匀。
15.装碗开吃喽。
1、各式菜的焖饭步骤基本相同，水量按个人口感，如蔬菜含水量多的话少要比平时少一些。2、盐可放或不放，因为放了生抽，还配着菜吃的。
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