1.排骨洗净后放入凉水中,放姜片煮开后捞出洗净
2.放入锅中,用料酒去腥
3.放开水大火煮开后改小火
4.熟玉米切段
5.冬瓜去皮切块
6.等排骨酥烂后放入其余食材
7.放盐
8.等冬瓜透明后放入葱即可
如果是生玉米,一开始就和排骨一起炖
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