嘴馋族 2017-11-28

主料

• 猪蹄900
• 黄豆250

辅料

• 姜适量
• 味极鲜酱油适量
• 盐适量
• 蒜适量
• 料酒适量
• 十三香适量
• 大葱适量
• 干红辣椒适量

步骤一

1.黄豆提前泡好，猪蹄洗净，然后放到清水里煮开去掉脏血腥味

步骤二

2.辅料备好

步骤三

3.另起一个开水，放上洗净的猪脚和黄豆，放辅料

步骤四

4.放盐，十三香，料酒，味极鲜适量，炖至1~2个小时，炖至黄豆绵软，猪蹄软烂

步骤五

5.即可出锅享用

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