爱吃水果的食货
2018-03-16
1.奶油奶酪室温融合加入白砂糖
2.隔水加热并搅拌加入牛奶
3.加入玉米淀粉搅拌顺滑
4.离开热水放置室温后分别加入蛋黄和蛋白打顺滑
5.加入香草精搭顺滑
6.取1小匙奶糊加入咖啡粉中，绞均匀
7.模具用锡纸包裹好内部防粘，倒入奶油糊
8.用勺子倒入咖啡奶油糊，用刀剑划出线条
9.放入装有热水的容器内，烤箱预热好后180度上下火，25-30分钟即可，冷却后放入冰箱4小时后脱模即可
30分钟烘烤结束后，用牙签插进去仍有蘸粘是正常现象
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